Planqué dans le 9e arrondissement de Paris, le boutique-hôtel 5 étoiles La Fantaisie fait partie de ces adresses rares qui réconcilient standing et spontanéité. Ici, pas de dorures figées ni d’ambiance guindée, mais un lieu vivant, ouvert sur la ville, où l’art de vivre parisien prend tout son sens. Le vrai twist ? Un jardin foisonnant – presque irréel dans ce quartier – et un rooftop baigné de lumière qui tutoie les toits de la capitale.
© Jérome Galland
Avec ses 63 chambres et 10 suites, l’hôtel parisien mise sur une esthétique douce et enveloppante signée Martin Brudnizki. Velours, mosaïques artisanales, matières naturelles… tout est pensé pour ralentir le tempo. Certaines chambres s’ouvrent sur le jardin, d’autres sur la ville, mais toutes invitent à une vraie pause. Bonus non négligeable : rituels de sommeil, gummies au CBD et petites attentions bien-être prolongent l’expérience jusque sous la couette.
© Jérome Galland
Spa confidentiel et refuge gourmand
Sous terre, un sanctuaire bien-être loin du tumulte parisien. Le spa de La Fantaisie joue la carte du refuge caché. Bains chauds, froids ou flottants, hammam enveloppant, sauna infrarouge… ici, on recharge les batteries sans pression. L’approche se veut à la fois pointue et décontractée. Un luxe moderne, où l’on prend soin de soi sans jamais se prendre trop au sérieux.
© Jérome Galland
À table, La Fantaisie déroule une cuisine de saison simple et généreuse. Du café ouvert sur la rue Cadet au restaurant sous verrière, en passant par le rooftop, chaque espace vit à son rythme. On y croise des assiettes colorées, des déjeuners au soleil, des dîners qui s’éternisent et des apéros avec vue. Le tout dans une ambiance joyeuse, presque solaire – une rareté à Paris.
© Jérome Galland
Le brunch qui met tout le monde d’accord
Le week-end, place à une parenthèse délicieuse et conviviale. Pancakes moelleux, bagels bien garnis, salades fraîches et douceurs à picorer… le brunch de La Fantaisie coche toutes les cases du moment plaisir. Dans un décor toujours signé Martin Brudnizki, l’expérience se veut aussi chaleureuse que généreuse, avec même une attention particulière pour les enfants. Oui, le luxe peut aussi rimer avec bonne humeur.
© Arthur Delloye
Et à partir du 16 avril, le mythique Bar de la Croix-Rouge s’invite à La Fantaisie pour une rencontre gourmande. L'institution de la rive gauche débarque au café de l’hôtel pour une résidence éphémère qui promet de faire parler. Tartines au pain Poilâne, desserts régressifs et ambiance décontractée… le combo parfait pour prolonger l’expérience. Une belle manière de faire dialoguer deux visages de Paris autour d’une même idée : le plaisir, tout simplement.
